Test Cafetière Bodum Java

J’ai passé en revue la cafetière à piston comme méthode de préparation de café et cette fois, je compare ma première cafetière à piston d’IKEA avec celle du créateur original, Bodum.

J’avais toujours voulu essayer le modèle iconique Chambord, mais je ne ressentais pas vraiment le besoin, en pensant qu’une cafetière à piston reste une cafetière à piston.

Cependant, aujourd’hui, j’ai remarqué une promotion sur le modèle Java de Bodum chez Lidl. La Java est essentiellement une version noir mat, principalement en plastique, du modèle Chambord, et j’ai pensé que c’était une excellente occasion de découvrir le design de Bodum à un prix réduit.

La marque Bodum

Bodum est une marque renommée dans le monde du café et du thé, célébrée pour son engagement envers le design, la fonctionnalité et la durabilité.

Fondée au Danemark en 1944, Bodum est rapidement devenue un pionnier des méthodes d’infusion innovantes, avec sa cafetière à piston emblématique, la Chambord, reconnue dans le monde entier.

La marque met l’accent sur la simplicité et l’élégance, créant des produits qui associent des matériaux de haute qualité à une esthétique minimaliste et scandinave.

La gamme de produits Bodum comprend une large variété de cafetières, bouilloires, verrerie et accessoires, tous conçus pour améliorer l’expérience utilisateur tout en respectant l’environnement.

Que ce soit pour les amateurs de café ou les buveurs occasionnels de thé, Bodum est synonyme de design intemporel, de praticité et de qualité abordable.

The Bodum Java

Appréciée des amateurs de café du monde entier, la célèbre cafetière à piston de Bodum allie une préparation simple à la pureté des arômes. La cafetière à piston JAVA arbore un design rétro intemporel et possède toutes les caractéristiques nécessaires pour produire un café riche et aromatique.

Efficace, élégante et rapide, la JAVA transforme le café moulu grossièrement et l’eau chaude en une boisson revigorante en quelques minutes. Sa carafe en plastique préserve la saveur du café intacte, tandis que son cadre robuste incarne la philosophie de Bodum, selon laquelle « un bon design ne doit pas être coûteux ».

En tant qu’option d’infusion écologique, la cafetière JAVA offre l’équilibre parfait entre simplicité et goût exceptionnel sans avoir à gérer les résidus de café.

Comparaison entre le modèle Java et Chambord

La Bodum Chambord présente un design classique et intemporel, fabriqué en acier inoxydable, en verre et avec quelques composants en plastique. Elle affiche une esthétique élégante, avec le modèle classique orné de détails en nickel associés à des finitions noires pour un look raffiné.

Comme ma cafetière à piston Ikea, la Chambord est également dotée d’un filtre entièrement en métal composé de plusieurs parties, y compris une maille métallique qui se visse fermement pour un ajustement sécurisé.

Notez qu’il existe plusieurs tailles et versions de la Java : une avec une vis sur la poignée et une sans vis. La version avec vis comporte un système de maille traditionnel similaire à celui de la Chambord, tandis que la nouvelle version utilise un autre type de système, que nous aborderons plus en détail.

En revanche, la Java, bien que partageant le même design, est fabriquée presque entièrement en plastique sans BPA, y compris un matériau composite flexible pour la carafe.

Le piston et la maille du filtre sont en métal, mais les bords sont constitués d’un matériau semblable au silicone, probablement pour éviter de rayer le plastique et empêcher toute particule de se retrouver dans votre café.

Ce qui est génial avec Bodum, c’est que toutes les pièces sont remplaçables, y compris le joint en silicone, et facilement disponibles sur leur site officiel ou sur Amazon.

Mon expérience avec le modèle Bodum Java

Le modèle Java que j’ai trouvé chez Lidl était la version sans vis, avec le joint en silicone, et d’une capacité de 8 tasses ou 1L. Il était vendu à 9,90 €, contre 20 € sur le site officiel.

En comparaison, le Chambord coûte environ 49,90 € pour la version 1L (8 tasses) sur le site officiel, bien qu’on puisse souvent le trouver en promotion ailleurs.

Tout d’abord, le produit semble assez léger en raison de sa construction en plastique, ce qui lui donne une sensation de qualité inférieure par rapport à d’autres modèles comme le Chambord.

De plus, la partie en plastique qui maintient le verre et comporte la poignée a du mal à garder l’équilibre. Contrairement à la version en métal, qui avait un poids supplémentaire pour la stabiliser, le tout-plastique bascule légèrement vers la poignée, le rendant moins stable lorsqu’il est posé. Toutefois, il reste bien en place une fois le récipient principal installé dans le support.

Le design en plastique présente aussi certains avantages, en particulier pour la préparation et le nettoyage. Bien que la cafetière à piston ait toujours été une méthode simple pour préparer du café, elle est maintenant presque aussi facile à utiliser qu’un décanteur Hario V60.

Facile à nettoyer et à sécher

Vous n’avez plus besoin de démonter les quatre composants — le piston, le support, le filtre et le support inférieur — pour retirer le marc de café.

Vous pouvez désormais tout nettoyer en une seule fois avec de l’eau et du savon, sans vous soucier des particules de café coincées entre les éléments.

En essuyant les différentes pièces, vous évitez également le bruit agaçant des parties métalliques qui s’entrechoquent.

Cela signifie que le processus de nettoyage ne prend désormais que quelques secondes ou minutes au total, ce qui le rend incroyablement pratique.

L’absence de verre rend l’utilisation et le transport plus sûrs ; cependant, le préchauffage du récipient n’est pas aussi facile qu’avec du verre.

Le séchage des composants est beaucoup plus simple avec le plastique, car vous n’avez pas à vous soucier de casser du verre. Contrairement à l’acier inoxydable, qui peut parfois rouiller, le plastique résiste à de tels problèmes.

Les inconvénients

Le design en plastique avec un joint en caoutchouc pourrait ne pas résister aussi bien dans le temps, et je trouve que le mouvement de montée du piston n’est pas aussi fluide qu’avec un filtre en métal bien conçu.

Bien que nous priorisions souvent les produits sans BPA aujourd’hui, il est important de reconnaître que cette étiquette ne garantit pas une sécurité totale. Personnellement, je pense que le verre et le métal sont toujours des choix supérieurs en matière de santé, peu importe à quel point le plastique peut être sûr

Un café plus propre ?

Dans l’ensemble, j’ai remarqué que le café contenait nettement moins de particules par rapport à ma cafetière française Ikea avec un filtre en métal. Cela est probablement dû au fait que la plupart des particules proviennent des parois, et dans ce cas, le joint en silicone garantit qu’aucune particule ne peut s’échapper.

Cela signifie moins de particules, moins de caféine et, selon moi, un café globalement plus pur.

En effet, la réduction des particules dans le café peut également influencer le goût et la texture de la boisson. Moins de particules entraînent une infusion plus douce, sans l’amertume qui peut parfois accompagner des préparations plus grossières.

De plus, une extraction moins dense en particules pourrait également signifier une quantité de caféine plus équilibrée, vous permettant d’apprécier les saveurs et les nuances du café sans être submergé par une stimulation excessive.

Ce niveau de propreté et de clarté dans le café non seulement améliore l’expérience de dégustation, mais peut également avoir des implications pour la santé. Un café plus pur, exempt de sédiments et de résidus indésirables, peut être plus agréable à consommer régulièrement.

Ainsi, choisir un système de préparation qui minimise les particules peut transformer votre moment café en une véritable expérience sensorielle.

L’ergonomie

Le bec verseur de la Bodum Java est nettement mieux conçu que celui de ma cafetière française Ikea, offrant ainsi une expérience de versement beaucoup plus propre.

Le joint en silicone assure un bon maintien, empêchant tout mouvement indésirable tandis que le couvercle supérieur reste fermement en place. Cette conception astucieuse permet de verser facilement d’une seule main, éliminant ainsi le désagrément de devoir maintenir l’ensemble en équilibre, ce qui est souvent nécessaire avec les couvercles en métal.

Dans l’ensemble, cette fonctionnalité améliore le processus de préparation, le rendant plus convivial et agréable. Que vous versiez une seule tasse ou que vous serviez plusieurs invités, l’amélioration du design du bec verseur et du couvercle sécurisé contribue à une expérience café plus efficace et moins chaotique.

Verdict

8,0 sur 10.

C’est mon premier produit Bodum, et pour le prix, il est honnêtement difficile à battre. Bien que la Java ne soit peut-être pas le design classique le plus durable de la marque, c’est certainement l’une des cafetières à piston les plus pratiques que j’ai utilisées.

Le récipient en plastique et le joint en silicone rendent le nettoyage et le séchage faciles par rapport à un design entièrement métallique.

De plus, cette cafetière est beaucoup moins susceptible de se casser, ce qui est un avantage significatif lorsque vous avez des enfants autour. En plus de cela, le café produit est plus propre et moins amer grâce à moins de particules.

À seulement 9,90 euros, je pense que c’est une évidence. Cependant, au prix plein de 19,90 euros, si vous préférez un produit offrant une plus grande durabilité et un design classique plutôt que la praticité, la Chambord pourrait encore être le meilleur investissement pour vous.