Avis Léon de Bruxelles

Leon de Bruxelles est un restaurant français spécialisé dans la cuisine belge, plus précisément les moules et les frites. Leon de Bruxelles est une franchise créée à l’origine par une famille belge qui gérait un restaurant bruxellois de plus de 100 ans appelé Chez Léon.

The restaurant Léon de Bruxelles in Villiers

Dans cet article, nous verrons si cette franchise est un endroit que vous devriez essayer et s’il vaut la peine d’y consacrer votre temps et votre argent.

The Location

Le Léon de Bruxelles dans lequel nous avons tenté de manger à Villiers a une façade principalement verte et de nombreux espaces de stationnement.

Video of the Léon de Bruxelles Entrance

Devant le restaurant, il y a principalement des places pour les personnes handicapées, et cet endroit n’est pas le plus facile d’accès, pour être honnête, car la direction n’est pas très intuitive. À mon avis, c’est le genre d’endroit où vous iriez en voiture et vous gareriez plutôt que d’y aller à pied.

À l’intérieur du restaurant, vous verrez d’abord le bar et les murs, qu’ils ont décorés avec de nombreux cadres photos anciens. Ils ont également un espace de jeu pour enfants, mais ce jour-là, le château gonflable était fermé. À l’intérieur, le restaurant a un aspect très traditionnel et rappelle la mer.

Le menu

Les tables sont plutôt confortables, et l’endroit, même s’il comporte beaucoup de pierres, reste chaleureux. Il y a deux menus qui sont identiques, mais présentés sous différentes formes.

Le menu est principalement belge ; le thème du restaurant est axé sur les fruits de mer, plus précisément les moules. Avec le restaurant servant de la cuisine belge et la Belgique étant bordée par la mer du Nord, il est tout à fait naturel que tout tourne autour des fruits de mer et du poisson, y compris les burgers.

Yooyi à Léon de Bruxelles

Ils proposent également de la bière, du vin, des boissons et des desserts. Le menu est uniquement disponible en français, du moins dans cet emplacement spécifique.

Le plat le plus populaire du menu est « Nos Cocottes », des moules cuites dans une grande cocotte avec différents ingrédients de votre choix. Par exemple, des moules au curry madras ou au vin, au fromage bleu, etc.

La façon traditionnelle dont ils cuisinent les moules est avec des herbes fraîches ; notre préférée était celle au vin et à la crème.

Notre expérience

La première fois pour ma femme au restaurant Léon de Bruxelles

C’est la première fois que je mange au restaurant; ma première impression du service était très bonne, et le personnel était professionnel. Ils nous ont vus avec un bébé et ont demandé si nous avions besoin d’une chaise pour que le bébé puisse s’asseoir sur le canapé; ils étaient très accueillants, et nous avons été servis rapidement.

Comme entrée, nous avons choisi le Fritto Misto Léon. C’est un plat qui comprend des calmars frits, des petits poissons frits et des acras león.

J’ai été surpris car les petits poissons frits étaient délicieux et croustillants, tandis que les acras león étaient très salés pour moi, mais néanmoins délicieux, surtout avec la sauce tartare servie.

Nous avons commandé une bière Léon et une bière Affligem ; la bière Léon est plus légère et a meilleur goût à mon avis, probablement plus adaptée aux femmes, tandis que les hommes ont tendance à préférer les bières plus fortes.

Pour les plats principaux, nous avons choisi les Cocottes Léon, les Moules Gratinées Léon et la Poêlée de Crevettes Cajun.

Les Cocottes Léon

Les Cocottes Léon sont composées de moules avec de la crème fouettée d’Isigny Ste-Mère, du céleri, de la ciboulette et du vin blanc.

Pour moi, les moules étaient très grosses et salées, avec un goût de la mer, très fraîches et très bien préparées. Les moules cuites dans une grande cocotte avaient le meilleur goût, mais on pouvait toujours apprécier le produit.

The Moules Gratinées Léon

Ils cuisinent les moules avec du Grana Padano AOP, du fromage Emmental, de la crème fraîche d’Isigny-Ste-Mère, des échalotes et de la chapelure, et ils les dégustent avec des frites.

Les Moules Gratinées Léon m’ont déçu car il y avait trop de fromage pour apprécier le goût des moules, et la portion n’était pas suffisante pour une personne. De plus, c’était servi froid, et le goût des moules était en retrait ; peut-être que pour ce type de plat, ils utilisent des moules différentes ou du moins plus âgées.

The Poêlée de crevettes Cajun

Ce plat se compose de crevettes marinées, d’épices Cajun, de cacahuètes grillées, de coriandre et de riz.

Comme tout le monde le sait, les épices Cajun sont composées de paprika, de cumin, de sel, de poudre d’ail, de poudre d’oignon, de poivre noir, de thym, d’origan séché, de cardamome, de graines de cumin, de basilic séché et de moutarde séchée. Ainsi, lorsqu’ils sont mélangés avec des crevettes pour la cuisson, cela crée un goût très délicieux.

Ils ont du riz frit pour mélanger et manger ; le riz mélangé avec la sauce est très parfumé et gras, avec une petite touche d’épices Cajun.

Ce plat était petit ; il avait un goût correct mais rien d’exceptionnel. Pour moi, cela ne vaut pas la peine de le commander plutôt que les cocottes traditionnelles.

Verdict

7.6 sur 10

Dans l’ensemble, le service dans ce restaurant était bon, mais la plupart des plats étaient un peu décevants.

Par exemple, le plat Moules Gratinées Léon et le plat Cajun étaient trop petits pour une personne et pour le prix. Le côté positif est que les frites sur certains de ces menus étaient à volonté.

Vidéo des plats à Léon de Bruxelles

Si vous allez chez León, commandez simplement de la bière, des entrées et des cocottes avec des moules. C’est honnêtement ce pour quoi ils sont célèbres et leur meilleur plat selon nous.